Política municipal de alimentação saudável nas escolas

A vereadora Débora Camilo (PSOL) apresentou um Projeto de lei que institui a política municipal de alimentação saudável nas escolas.

O projeto visa combater a utilização de alimentos ultraprocessados na alimentação infantil, esses alimentos são aqueles que passaram por maior processamento industrial. No geral, possuem alta adição de açúcares, gorduras, substâncias sintetizadas em laboratório e, principalmente, conservantes.

Além de pouca composição nutricional, favorecem o consumo excessivo de calorias, provocam efeitos negativos sobre a saúde e, caso consumidos por longo período, podem provocar obesidade.

A alimentação e a saúde estão diretamente ligadas ao desenvolvimento escolar.

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